Primitivo di Manduria DOP

Prodotto 100% da uve Primitivo, un iconico rosso corposo tra i più rappresentativi della regione. Affinato in barrique di rovere francese e americana, mantiene il fruttato di ciliegie mature e prugne ma sprigiona anche gradevoli note di cacao e vaniglia. Si accompagna a primi piatti robusti, carni d’agnello e carni rosse in genere, formaggi a pasta dura.

ZONA DI PRODUZIONE

Salento, Puglia, a circa 100 m slm. L’area è caratterizzata da temperature medie alte ed una bassa piovosità. I terreni sono di medio impasto tendenzialmente sabbioso, con profondità abbondantemente sotto il metro.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni. Affinamento in barrique di rovere francese e americana per 5-6 mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Rosso rubino arricchito da riflessi violacei; profumo opulento che rimanda alle ciliegie mature e alle prugne, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Al palato è vino di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.

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Premi e riconoscimenti per annata del vino

Sakura Japan Women's Wine Awards 2022

Diamond Trophy

Sakura Japan Women's Wine Awards 2022

Premio Speciale "Woman Winemaker of the Year"

Sakura Japan Women's Wine Awards 2022

Doppia Medaglia d'Oro

Mundus Vini 2021 - Degustazione Estiva

Medaglia d'Oro

Mundus Vini 2021 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Oro

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021

94 Punti

Mundus Vini 2020 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Argento

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020

94 Punti

Berliner Wein Trophy 2018 - Degustazione Estiva

Medaglia d'Argento

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2019

94 Punti

Sélections Mondiales des Vins Canada 2018

Medaglia d'Oro

Mundus Vini 2017 - Degustazione Estiva

Medaglia d'Oro

International Wine & Spirit Competition 2018

Medaglia d'Argento

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2018

94 Punti

Expovina 2017

Medaglia d'Oro

Sélections Mondiales des Vins Canada 2017

Medaglia d'Oro

International Wine & Spirit Competition 2017

Medaglia d'Argento

Mundus Vini 2018 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Oro

Asia Wine Trophy 2016

Medaglia d'Oro

Expovina 2016

Medaglia d'Oro

Sélections Mondiales des Vins Canada 2016

Medaglia d'Oro

Berliner Wein Trophy 2016 - Degustazione Estiva

Medaglia d'Argento

Mundus Vini 2016 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Argento

Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2017

94 Punti

Berliner Wein Trophy 2015 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Oro

Mundus Vini 2015 - Degustazione Estiva

Medaglia d'Argento

Concours Mondial de Bruxelles 2014

Medaglia d'Oro

Mundus Vini 2014 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Oro

Berliner Wein Trophy 2014 - Degustazione Primaverile

Medaglia d'Oro

Monde Selection 2014

Medaglia d'Argento

Shanghai International Wine Challenge 2013

Medaglia d'Oro

Berliner Wein Trophy 2013

Medaglia d'Oro

Japan Wine Challenge 2013

Medaglia d'Argento