Leggi qui l’articolo che VINO75, l’enoteca online più innovativa d’Italia, dedica a Notte Rossa. Un breve viaggio alla scoperta dei prodotti più rappresentativi di “un territorio unico, come quello salentino, che da sempre accoglie favorevolmente le sue uve”.
Nel cuore della terra del Primitivo, Notte Rossa è un progetto che vuole rendere alle mani dei contadini che meticolosamente selezionano i migliori grappoli per la vendemmia. L’obiettivo è produrre vini importanti e moderni, grandi esempi di valori che interpretano la viticoltura tradizionale con un approccio enologico moderno.