Come da previsione, anche la vendemmia dei rossi è cominciata un po’ più tardi del solito, circa 12 giorni più in là rispetto alle ultime 2 annate. In prima linea sempre il Primitivo – chiamato così proprio perché matura prima di tutte le altre uve a bacca rossa – i cui primi grappoli sono stati raccolti il 2 settembre dalle piccole e tipiche piante ad alberello, in particolare quelle vicino le coste ioniche che tendenzialmente, per il carico basso e per il particolare terroir, sono le prime a consegnare i bei frutti maturi.
L’ottimo stato fitosanitario, frutto di una gestione agronomica mirata ed efficace, insieme ad una stabilità meteo e un preciso inizio del periodo vendemmiale hanno portato ottimi risultati.
Flessione quantità di circa il 30% ma a livello qualitativo i parametri analitici determinati sono molto gratificanti: buona la gradazione zuccherina media, grande struttura acidica nonché punti di colore e qualità fenolica che gettano le basi per un’ottima annata.